がん細胞はブドウ糖ではなくアミノ酸で増殖していくことが判明!がん代謝の謎ワールブルク効果

 人間のエネルギー源は、何だろうか?


 人間に必要な栄養素というと、タンパク質、脂質、炭水化物の3つであり、合わせて三大栄養素と呼ぶ。これにミネラルとビタミンを加えると五大栄養素、さらに食物繊維を加えて六大栄養素と呼んだりする。


 しかし栄養素の中で最重要なのは、タンパク質と脂質(油や脂肪)である。というのもこの2つは、身体の材料になるからだ。タンパク質は、血や肉となり体を作る。 また脂質は、細胞膜や皮下脂肪となって、身体を衝撃や温度変化から守る。


 また免疫でバイ菌やウイルスから身体を守るのも 免疫グロブリンという巨大タンパク質と脂肪酸の仕事だ。脳だって実はタンパク質(10%)と脂肪(10%)と水分で出来ていて、DHAの材料のオメガ3系脂肪が不足すると脳の働きが悪くなる。



続きはこちら → http://sciencejournal.livedoor.biz/ 

参考 Gigazine:がん細胞はブドウ糖ではなく、アミノ酸で増殖していくことが判明

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2016-04-01(Fri)
 

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